Es un fruto que aporta minerales y vitaminas al organismo. Es una de las frutas con más hidratos de carbono, aunque su contenido calórico no es demasiado elevado. Contienen resveratrol, un compuesto antioxidante y anticancerígeno.

Es un fruto de alto valor nutritivo, con alta concentración de proteínas, aceites insaturados y libre de colesterol. Por sus nutrientes y vitaminas, es considerado un alimento capaz de cubrir las principales necesidades nutricionales del cuerpo humano.

Es uno de los vegetales más balanceados, cuentan con un gran aporte de vitaminas A, C y E, pero también, minerales como el potasio y el fósforo. Debido a su elevado contenido en potasio y su baja cantidad en sodio nos indica que es un alimento diurético además de fortalecer el sistema digestivo y los huesos.